Zázrak pro zdravé trávení!
Konopí, dlouho spjaté s kontroverzními diskuzemi, zažívá v poslední době renesanci jako superpotravina s mnoha výhodami pro zdraví. Jedním z nejzajímavějších aspektů je jeho využití v potravinovém průmyslu a jeho schopnost pomoci při potížích s trávením.
Výživový bojovník: Konopí jako superpotravina
1. Bohatý zdroj Nutrientů
Konopí je jedinečné v tom, že obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, což ho činí kompletním proteinem. Dále obsahuje omega-3 a omega-6 mastné kyseliny v ideálním poměru pro lidský organismus. Tato kombinace je klíčová pro optimální výživu, posílení imunitního systému a zlepšení celkového zdraví.
2. Vláknina pro zdravé trávení
Konopí je bohaté na vlákninu, což podporuje zdravé trávení. Vláknina pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, udržuje střevní mikroflóru a stimuluje peristaltiku střev, čímž prevence zácpy a jiných problémů s trávením.
Pomoc při potížích s trávením: Jak konopí může pomoci
1. Zklidnění zažívacích potíží
Konopí obsahuje kanabinoidy, přirozené látky s potenciálními protizánětlivými a antispazmodickými vlastnostmi. Tyto látky mohou pomoci zklidnit zažívací potíže, jako jsou křeče, nadýmání a bolesti břicha.
2. Podpora probiotických bakterií
Konopí může působit jako prebiotikum, poskytující živnou půdu pro růst prospěšných bakterií v zažívacím traktu. Zdravá střevní mikroflóra je klíčová pro dobré trávení a celkové zdraví.
Jak začlenit konopí do svého jídelníčku
1. Semínka a oleje
Přidávejte konopná semínka nebo oleje do salátů, smoothie nebo jogurtu pro jednoduchý a chutný způsob, jak získat všechny tyto výhody.
2. Konopné bílkoviny
Experimentujte s konopnými bílkovinami ve svých každodenních receptech, jako jsou smoothie, pečivo nebo energetické tyčinky.
Závěr: Konopí - Od kontroverzní rostliny k superpotravině
Využití konopí v potravinovém průmyslu přináší mnoho výhod pro zdraví, zejména pokud se potýkáte s problémy s trávením. Je důležité si však být vědom/a místních předpisů a konzultovat s odborníkem na výživu před začleněním konopí do svého jídelníčku.
Vyzkoušejte několik receptů a sledujte, jak vám konopí může pomoci dosáhnout optimálního zdraví a pohody.
Konopný čaj
Počet šálků: 2
Doba přípravy: 10-15 minut
Základní čaj se připravuje jednoduše. Na přípravu budeme potřebovat:
- 1 gram potentního konopí
- Lžíce kokosového oleje nebo nesoleného másla
- 500 ml vody
- Louhovací sáček s čajem podle svého uvážení
- Sladidlo
- Kávový filtr, sítko na čaj
- Hrnek
Postup k přípravě čaje je následující. Květy konopí lehce nadrťte nebo rozemelte v drtičce a odstraňte konopné stonky. Ohřejte vodu na bod varu, a vložte do ní lžíci másla či kokosového oleje. Pořádně rozmíchejte a dbejte na kompletní rozpuštění. Tento čaj bude díky tukovému základu bohatý na všechny kanabinoidy, takže dejte pozor na účinky. Pokud použijete konopí s CBD, čaj nebude psychoaktivní, pokud ho připravíte z THC marihuany, bude silně psychoaktivní!
Následně přidejte sáček čaje, květy konopí, snižte teplotu na 70°C a nechte na 7-10 minut louhovat. Neustále čaj míchejte. Po 10 minutách vyndejte sáček s čajem a přeceďte čaj přes sítko, tak aby vám v něm neplavali zbytky rostlinného materiálu. Do slité konopné směsi si můžete pro dochucení přidat sladidlo podle svého uvážení, mléko, citron nebo skořici.
Konopné muffiny
Budeme potřebovat:
- 150 gramů hořké čokolády
- 150 gramů cukr moučky
- 350 gramů polohrubé mouky
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 3 vejce
- 100 gramů másla
- 90 gramů konopného másla
- 275 ml mléka
Postup přípravy:
- Tento recept na muffiny s konopným máslem je opravdu rychlý a proto doporučujeme v prvním kroku předehřát troubu na 180 stupňů celsia.
- Směs A: Rozpustíme konopné máslo a normální máslo v mléce, které následně necháme chladnout.
- Směs B: V míse smícháme cukr moučku, polohrubou mouku a prášek do pečiva.
- Připravte si struhadlo a nastrouhejte hořkou čokoládu na středně velké kousky.
- Smíchejte směs A se směsí B a do vytvořeného těsta přidejte 80% množství nastrouhané čokolády.
- Vyndejte vaší formu na muffiny a dejte do ní papírové košíčky. Papírové košíčky plníme připraveným těstem přibližně ze 70% a následně je posypeme strouhanou čokoládou.
- Připravené muffiny dejte do předehřáté trouby přibližně na 20 minut.
Tento recept je skvělým způsobem, jak si vychutnat klasickou pochoutku v podobě čerstvě upečených muffinů. Díky správné kombinaci ingrediencí a chutí se vám podaří připravit nezapomenutelnou dávku lahodných muffinů. Ať už přidáte CBD, nebo ne, tyto muffiny vás určitě nadchnou! Tak proč čekat? Pusťte se do pečení ještě dnes!
